NEWフードドライヤー
お盆休みも明けましたが、まだまだ暑いですね。台風がこちらに向かって来ているので少し心配ですが、対策をして被害が出ないことを願います。
休みの間長野方面に旅行したので、また旅行記もアップしたいなと思っています。ただ、基本アナログタイプの私にはカメラの写真移動などが大変で(笑)上手な写真や動画の管理方法を教えていただきたいものです
先日、新しく買い替えしたフードドライヤー「潮の音」でジャーキー作りをしました。
干物メーカーさんが手がけたこのフードドライヤー。とてもコンパクトで音も静か、1番のお気に入りは網がステンレスなんです!汚れが落としやすいのはもちろんなのですが、手に入りやすいフードドライヤーの網はプラスチック製がとても多いです。以前使用していたものもプラスチックの網でした。あまりプラスチック素材は愛犬に使うものとしてよくないという情報も耳にしますので安心のステンレス網のフードドライヤーにチェンジです。もちろん、ペットを飼っていない方にも簡単手軽に干物やジャーキーが作れるのでおすすめです。
今回はジャーキーにしようと保存しておいた鹿の気管と、沢山のきのこ・りんごもついでにドライさせてみました。
モリモリと沢山あったきのこも乾燥させるとすごく小さくなります。乾燥させることによって旨味と栄養もアップするので、すぐに食べきれないきのこはドライするのがとてもおすすめです。そして、犬ご飯を作るときにも大活躍するきのこなのでストックしておくと便利ですよ。
テン
買うよりも安心なおやつが簡単に沢山作られるねぇ